材料
原料:萝卜,面粉
配料:鸡蛋,丝摊葱,做法盐
做法
1:萝卜洗净擦丝,萝卜放盆中备用,丝摊葱切葱花
2:将萝卜丝、做法葱花,萝卜加盐、丝摊鸡蛋一起拌匀
3:再放适量面粉,做法一起搅拌成面糊
4:锅中涂少许油,萝卜油热后放入面糊摊开
5:小火煎至两面金黄,丝摊改刀装盘即可
你好朋友
青萝卜水分充足、做法皮薄肉细,萝卜口感清脆,丝摊有“水果萝卜”之称,做法不仅富含人体所需的营养物质,而且还具有药用价值,有消积、祛痰、止泻的功效。
今天给大家分享用做一道萝卜丝饼,喷香酥脆,味道鲜美,特别适合用来当早餐,也可以当小吃。健康开胃营养,在家里做的更卫生,动手吧~
青萝卜丝饼
食 材
主料:青萝卜,素肉片, 面粉,糯米粉
辅料:胡椒粉,素蠔油,盐
做 法
1.准备一个洗净的青萝卜刮成细丝。
2.加入一勺盐翻拌均匀,腌制10分钟使萝卜丝变软,同时刹出萝卜丝的水分。
3.挤出萝卜丝的水分,切成小段,装到大盆里。倒入素肉丝,半勺胡椒粉,素蠔油,充分搅拌均匀。
4.再放入一勺的面粉,分次加入适量的糯米粉,这样吃起来口感软糯不粘牙。
5.一直搅拌至能成团。
6.平底锅热油,摆上模具,放入萝卜丝。
7.小火煎炸定型再翻面,二面金黄即可装盘。
8.青萝卜丝饼这样做非常好吃, 咬上一口软糯咸香,比馅饼好吃多,大人孩子都喜欢!
现在吃素的人越来越多
那吃素究竟有哪些好处呢
敲黑板,划重点啦!
望采纳祝你好运
萝卜做好吃的做法如下:
白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。
1、萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。
2、油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
3、加入萝卜、盐继续炖20分钟,出锅前撒上鸡精炒匀就好啦!
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